Een zeer interessante wijn met genoeg complexiteit. Zwoele aroma's van zwarte pruim, tabak en een vleugje caramel. Past geweldig bij mooi wild, of mooie kazen.
Een zeer interessante wijn met genoeg complexiteit. Zwoele aroma's van zwarte pruim, tabak en een vleugje caramel. Past geweldig bij mooi wild, of mooie kazen. Mooi rond mondgevoel, hij komt haast romig over. Hij sluit af met een lange en zachte afdronk.
De St. Laurent (ook bekend als de Sankt Laurent of de Saint Laurent) groeit op de heuvels van de Gaisberg. De St. Laurent staat op het onderste gedeelte aangeplant, daar waar de bodem bedekt is met een laagje löss. Een zeer voedzame deklaag waardoor de grond uitermate geschikt is om op te groeien.
De St. Laurent combineerd zeer goed met fijne (wild) vlees gerechten, rood vlees, reerug, wilde eend, etc. Ook kan het goed bij gerijpte kazen.
| Druifsoort: | Sankt Laurent |
| Land: | Oostenrijk |
| Regio: | Neder-Oostenrijk |
| Wijnhuis: | Weingut Allram |
| Jaar: | 2017 |
| Inhoud: | 750ml |
| Serveertemperatuur: | 14-18° C |
| Alcoholpercentage: | 12% |
