Vendôme Mademoiselle Rosé (0.0%)
Deze alcoholvrije Rosé is een mousserende wijn met een combinatie van 2 verschillende druivensoorten uit Spanje en Italië.
De licht mousserende Rosé is gemaakt van de Tempranillio en de Sangiovese druif. De fruitige smaak en een lichtroze kleur past heel goed bij een feestelijke gelegenheid.
Een opvallende alcohol vrije rosé. Vendôme Mademoiselle 0,0% alcohol komt tot stand doordat de techniek sous vide is gebruikt.
Dit evaporatie proces ofwel het verdampen of eruit halen van de alcohol gebeurt als volgt: De wijn wordt eerst verwarmd tot 45 graden. Daarna wordt de wijn bovenin het wijnvat via een cylinder naar beneden gestuurd. Vervolgens wordt de wijn tegen de wanden gespoten om de aroma’s te behouden. Dit proces wordt net zolang herhaald totdat de alcohol verdampt is. Door deze techniek te gebruiken blijft de smaak van de druif behouden.
Alcoholpercentage: 0,0 %
Druivensoorten:mix van Spaanse en Italiaanse druivensoorten
Inhoud:75 cl
Bevat weinig calorieën:33 kcal / 100 ml