Mooie lichtgele dessertwijn van Domaine Lafage. Deze Muscat de Rivesaltes, de naam zegt het al, is een wijn gemaakt van muskaatdruiven. De druiven produceren een herkenbare smaak en geur, gecombineerd met druiven, rozen en abrikozen, in de afdronk proef je nog karamel. De wijn is ideaal om te gebruiken als aperitief, maar misstaat niet bij een selectie blauwschimmelkazen.
Over het wijnhuis: Ingeklemd tussen de azuurblauwe Mediterranée en de machtige Pyreneeën, in het uiterste zuiden van Frankrijk tussen Perpignan en de kust, ligt het 15e eeuwse mas Domaine Lafage. Rondom de eeuwenoude kelders liggen niet minder dan 140 hectares wijngaarden op arme bodems van schiste en kalk. Inmiddels wordt het domein gerund door de zesde generaties vignerons: het gedreven wijnmakersechtpaar Jean-Marc en Eliane Lafage. Na veel omzwervingen over de wereld en werkzaam te zijn geweest bij diverse wijnproducenten, is Jean-Marc teruggekeerd op het ouderlijke wijnnest.
