Geniet van échte Italiaanse pasta met deze glutenvrije penne van Granoro. De pastamakers van Granoro maken misschien wel de beste glutenvrije pasta die er te vinden is, deze penne doet dan ook niet onder voor 'normale' pasta.
Geniet van échte Italiaanse pasta met deze glutenvrije penne van Granoro. De pastamakers van Granoro maken misschien wel de beste glutenvrije pasta die er te vinden is, deze penne doet dan ook niet onder voor 'normale' pasta.
De pastamakers van Granoro Pasta komen uit een lange rij van Italiaanse pastaspecialisten. Granoro staat bekend om zijn pasta's van harde tarwe uit de broodmand van Puglia, maar produceert nu ook een lijn glutenvrije pasta's, gemaakt van een mix van quinoameel, wit en geel maïsmeel en rijstmeel. Quinoa is toegevoegd om de inname van vezels, minerale zouten en eiwitten, die in rijst en maïs ontbreken, in evenwicht te brengen. Zij ontdekten dat dit zorgvuldig ontworpen bloemmengsel het dichtst komt bij hoe pasta van harde tarwe eruit ziet en smaakt. De consistentie en de textuur komen ook opmerkelijk dicht in de buurt van die van tarwedeegwaren, waardoor ze zeer geschikt zijn om sauzen te absorberen.
Inhoud: 400gr
