September 2024, het nieuwe boek uit de keuken van Ottolenghi, COMFORT. Een kookboek vol met recepten uit de hele wereld. Recepten geschreven door Yotam Ottolenghi, Helen Goh, Verena Lochmuller en Tara Wigley.
Het boek COMFORT bestaat uit recepten die je een gevoel geven van thuis, mooie herinneringen, we noemen het ook wel troosteten. COMFORT is een kookboek vol nostalgische gerechten.
Maak een heerlijke Frittata met prei, tomaat en kurkuma, de lekkerste flensjes, Polentapancakes of appelgebak. Gerechten uit vele hoeken van de wereld worden omschreven en met smaakvolle foto's weergegeven begeleid met goed uitvoerbare recepten. Waan je in New York, Jeruzalem, Maleisië of bijvoorbeeld Amsterdam. Je zult je verbazen over het "troosteten" van de wereld.
COMFORT is een boek voor in je eigen kast en een perfect geschenk voor een kookliefhebber tijdens de feestdagen.
Ook dit kookboek staat weer vol met prachtige ingrediëntenlijsten, een groot aantal ingrediënten uit COMFORT bieden wij aan in de winkel van House of Taste en in de webshop. Bekijk de ingrediënten, zoals bijvoorbeeld Belazu Rose Harisa, hier. Wij blijven zoeken naar de juiste ingrediënten om de mooiste recepten uit COMFORT te maken.
-
Auteur: Yotam Ottolenghi, Helen Goh
-
Vertaald door: Aniek Njiokiktjien
-
Uitgever: Fontaine Uitgevers
-
ISBN: 9789059564169
-
Bindwijze: Hardback
-
Afmetingen: 20,3 x 27,6 x 2,9 cm
-
Gewicht: 1362 gram
-
Aantal Pagina's: 320
-
Druk: 1e
-
Publicatiedatum: September 2024
